dans ma boite

il y a des jours où j'aime ce que je trouve dans ma boite à lettres...et aujourd'hui en fait partie:

Hop une petite vente privée bienvenue avant Noël


Hop deux jolies cartes Muik Design gagnées  chez Véa

et hop, les avant derniers  n° d' ELLE...qu'on s'échange avec ma voisine (contre mes MARIE CLAIRE), économique...écologique!!

et pour finir...mais ce n'était pas dans ma boite à lettres...mais dans ma petite tête:

un plat tout bête à manger avec les doigts:

une Coca faite en 5 mn ou presque

(recette inventée)

pour 4 personnes:

• 2 pâtes à pizza  décongelées
• 1 sac de poivrons surgelés
• 10 tomates séchées
• 1 gousse d'ail
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre

faire reduire les poivrons et l'ail dans une sauteuse avec l'huile à feu moyen. ajouter les tomates séchées en petits morceaux, le sel et le poivre. laisser encore 5 mn sur feu doux.(toute l'eau des poivrons doit être évaporée).
faire 4 morceaux de pâte et les étaler. poser le mélange de poivrons cuits sur chaque cercle de pâte, et replier la pâte pour faire un "chausson". bien souder les bords. mettre au four bien chaud ( 220°C) pendant 10mn.
ça se mange chaud ou froid et c'est sublime.