lundi 16 novembre 2009

potiron et crème anglaise

voilà ce qui a poussé dans le jardin de Papy: 3 mini potirons à chair très sucrée qui se sont ressemés tous seuls avec les pépins du compost de l'année dernière!! après de longues recherches webesques, j'ai trouvé le nom de cette cucurbitacée :il s'agit de Sweet Dumpling , ou "         Patidou ".la recette, la voici, plus simple que simple! découper un chapeau, placer les potirons dans une cocotte minute avec juste un fond d'eau (2 cm) en replaçant le chapeau. faire cuire 15mn ( une... [Lire la suite]
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samedi 31 octobre 2009

lanterne d'halloween -betterave

le soleil est revenu....et les photos -dans le bon sens- avec!! en fin d'après-midi, petilou ira faire peur aux voisins avec sa lanterne betterave flippante...et pour l'avoir testée plusieurs années de suite, ces lanternes sont assez impressionnantes le soir venu...!! 
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vendredi 30 octobre 2009

ma betterave d'halloween RRhhh flippante

bon...on est à la campagne, et il fait pas un temps terrible depuis ce matin, donc on s'est occupé: préparer un accueil effrayant pour les enfants qui viendraient demain en fin d'après-midi réclamer des friandises pour halloween!!! alors avec petilou et mamie, discretement, on est allés chiper des betteraves au milieu des champs...et après les avoir creusées (ça c'est moi, car il faut utiliser un couteau pointu et tranchant), ça donne ça ensuite je fais un trou de chaque côté pour passer une ficelle, et je place une bougie... [Lire la suite]
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dimanche 18 octobre 2009

soupe à la citrouille

ça donne bonne mine, et en plus c'est une super couleur!! le seul point délicat, c'est de ne pas se blesser en l'épluchant, car l'écorce est parfois très coriace! pour faire la soupe à la citrouille (ou potiron, c'est pareil!) il faut: 1 belle tranche de potiron (ou la moitié d'un petit) environ 1kg 1 oignon moyen 1 cube de bouillon de légumes 1 petit pot de crème fraiche 10g de beurre sel ,poivre, noix de muscade eplucher l'oignon et le couper en morceaux, puis faire revenir dans le fond de la cocotte avec le... [Lire la suite]
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mercredi 27 mai 2009

récupérations lumineuses...photophores ou lampions

Hier c'était la fête des voisins....donc il faisait moche (tous les ans il fait moche et froid ce jour là, c'est dingue!!) D'habitude, c'est moi qui l'organise...cette année, j'ai fait la grève...avec le microscopique espoir que quelqu'un le ferait à ma place!! et puis finalement, vu le temps, j'étais bien heureuse que personne ne m'oblige à mettre le nez dans la cour de l'immeuble hier soir!!une idée vite faite, qui coute zéro, et qui fait une jolie lumière pour les soirs d'été : 100% recyclage!!     ... [Lire la suite]
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samedi 1 novembre 2008

la citrouille d'halloween...grrrrr

Profitant des vacances de Toussaint à la campagne...avec Loulou, nous avons sculpté et creusé (pas facile, on a tordu les cuillères de Mamie... hum hum)...mais le résultat valait le coup!
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