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un village à Paris
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31 octobre 2009

chauds les marrons!

plus simple tu meurs...

 

papy a sorti sa botte secrète pour le gouter: des marrons grillés sur le feu...

 

il faut: des belles châtaignes (ou marrons), un couteau pointu, du journal, une vieille poêle en métal

 

inciser la peau de chaque marron, les placer dans la poêle sur le feu, secouer les marrons régulièrement pendant 15 minutes env. jusqu'à ce qu'il soient grillés.

 

puis les enfermer dans une feuille de papier journal pendant 5 mn....

 

déguster bien au chaud devant la cheminée!

 

on peut aussi le faire dans une poêle, sur la cuisinière, mais le charme n'est pas le même (et le gout non plus!!)

 

DSC09954

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